Disfruta de la Auténtica Calçotada en el Montseny

La calçotada es una tradición gastronómica catalana que no te puedes perder. En Mas Villar, nuestra casa rural en el Montseny, ofrecemos una experiencia única para disfrutar de esta festividad. Te invitamos a conocer más sobre esta deliciosa tradición y cómo puedes vivirla con nosotros.

¿Qué es la Calçotada?

La calçotada es una comida típica de Cataluña que se celebra en invierno y principios de primavera. Los calçots, una variedad de cebolla tierna, se asan a la parrilla y se sirven con salsa romesco. Esta tradición tiene sus raíces en Valls, en la provincia de Tarragona, pero se ha extendido por toda Cataluña.

Origen de la Calçotada

El origen de la calçotada se remonta al siglo XIX. Según la leyenda, un campesino de Valls descubrió que los brotes de cebolla, al asarse, tenían un sabor delicioso. Así nació esta tradición que combina gastronomía y convivencia.

Cómo se Prepara

Para preparar los calçots, primero se limpian y se asan a la parrilla hasta que su exterior se quema. Luego, se envuelven en papel de periódico para mantenerlos calientes. Finalmente, se pelan y se sumergen en salsa romesco antes de disfrutarlos.

La Experiencia en Mas Villar

En Mas Villar, hemos adoptado esta tradición para ofrecerte una experiencia auténtica. Nuestro entorno natural y acogedor es el lugar perfecto para disfrutar de una calçotada en familia o con amigos.

Ambiente Rural y Encantador

Nuestro hotel rural está situado en el corazón del Montseny, rodeado de naturaleza y tranquilidad. Este entorno te permite desconectar y disfrutar de una comida al aire libre, respirando aire puro y contemplando paisajes impresionantes.

Preparación en Vivo

En Mas Villar, te ofrecemos la posibilidad de ver cómo se preparan los calçots en vivo. Nuestro equipo de cocina se encarga de asar los calçots en una gran parrilla al aire libre, creando un ambiente festivo y acogedor.

Menú Completo

Además de los calçots, nuestro menú de calçotada incluye una variedad de platos tradicionales catalanes. Podrás disfrutar de carnes a la brasa, ensaladas frescas y postres caseros. Todo acompañado de vinos locales seleccionados cuidadosamente para maridar con los sabores de la calçotada.

Reserva tu Calçotada en el Montseny

No pierdas la oportunidad de vivir esta tradición única en Mas Villar. Te ofrecemos diferentes opciones de reserva para adaptarnos a tus necesidades y preferencias.

Paquetes para Grupos

Si vienes con un grupo de amigos o familiares, tenemos paquetes especiales que incluyen la calçotada y actividades complementarias. Puedes disfrutar de un día completo de diversión y buena comida en un entorno natural.

Ofertas Especiales

Durante la temporada de calçotadas, lanzamos ofertas especiales para que puedas disfrutar de esta experiencia a un precio reducido. Te invitamos a estar atento a nuestras promociones y reservar con antelación.

Cómo Reservar

Para reservar tu calçotada en Mas Villar, puedes contactarnos a través de nuestra página web o llamarnos directamente. Nuestro equipo estará encantado de ayudarte a planificar tu visita y asegurarse de que tengas una experiencia inolvidable.

Vive la Tradición en Mas Villar

La calçotada es más que una comida, es una celebración de la tradición y la convivencia. En Mas Villar, queremos que vivas esta experiencia de la manera más auténtica y placentera posible.

Un Evento para Recordar

Una calçotada en el Montseny es una ocasión perfecta para crear recuerdos inolvidables con tus seres queridos. El ambiente festivo, la comida deliciosa y el entorno natural se combinan para ofrecerte un día especial.

Conexión con la Naturaleza

Disfrutar de una calçotada en nuestro hotel rural te permite reconectar con la naturaleza y apreciar la belleza del Montseny. Pasea por nuestros jardines, explora los alrededores y siente la tranquilidad que solo un entorno rural puede ofrecer.

Hospitalidad Catalana

En Mas Villar, nos enorgullece ofrecerte una hospitalidad cálida y auténtica. Nuestro equipo está comprometido a hacer que tu visita sea lo más agradable posible, cuidando cada detalle para que te sientas como en casa.

La calçotada Montseny es una experiencia que no puedes dejar pasar. En Mas Villar, te ofrecemos la oportunidad de disfrutar de esta tradición en un entorno único y acogedor. Reserva tu calçotada con nosotros y vive un día lleno de sabor, tradición y naturaleza.